香辣苕皮(解馋)

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经常吃苕皮,煮火锅,麻辣烫都可以。
但是,
今天要做的是一种好吃有简单的香辣苕皮,一口咬下去嘴里不只有辣椒的辣味,还有洋葱和小葱的香甜味在嘴里迸发出来,再轻轻的一嚼,略有嚼劲的苕皮和满口的葱香在口中激情四射,回味无穷!

用料  

苕皮 两包
一小勺
洋葱 一个
小葱 5根
烧烤海椒面 适量

香辣苕皮(解馋)的做法  

  1. 先把洋葱和小葱洗净,切碎,放在一旁备用。

    香辣苕皮(解馋)的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,少许盐,把洋葱和小葱倒进去翻炒,然后加入烧烤海椒面,继续翻炒一下,炒熟即可出锅。

    香辣苕皮(解馋)的做法 步骤2
  3. 这就是我用的烧烤海椒面,非常好吃,网上可买到。

    香辣苕皮(解馋)的做法 步骤3
  4. 锅里倒入油,加热,油温不用太高,(不然会炸成脆的)拿一块苕皮下锅炸,小火,稍微炸一下就可以夹出来了。(炸的时间不到一分钟)

    香辣苕皮(解馋)的做法 步骤4
  5. 炸好之后把刚炒好的洋葱和小葱包在苕皮里面,用签子穿起,放入盘中。在表面撒上烧烤海椒,辣椒的多少依据个人的喜好,我喜欢吃辣椒一般放很多。😄😄😄
    这样就做好了一份香辣味十足的美味了。喜欢的朋友可以自己在家做哟!

    香辣苕皮(解馋)的做法 步骤5

小贴士

1  不喜欢吃洋葱的朋友可以不放洋葱,只放小葱是也可以的。
2  切洋葱的时候特别辣眼睛,可把洋葱切成两半放在水中泡几分钟,这样减少对眼睛的刺激。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 14:47:23
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