#麦子厨房#美食锅出品:民间瓦罐皮蛋肉饼煨汤

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用瓦罐熬制的皮蛋肉饼汤,长时间煨,能够把皮蛋煨至融化,融化的皮蛋融入肉汤汁中,混合着山药的鲜香,搭配着早餐主食吃,不要太鲜美了

用料  

猪肉 50g
山药 20g
香菇 3个
皮蛋 1个

#麦子厨房#美食锅出品:民间瓦罐皮蛋肉饼煨汤的做法  

  1. 备齐所有食材

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  2. 将猪肉,山药,香菇放入料理机中

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  3. 打成香菇山药猪肉泥

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  4. 皮蛋剥壳备用

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  5. 将肉泥平铺在瓦罐的底部,再放入皮蛋,倒入水,放入一小勺盐

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  6. 放入麦子厨房美食锅

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  7. 麦子厨房美食锅大火10分钟,小火50分钟慢慢煨

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  8. 煨至皮蛋融化,汤底呈浓稠色即可品尝味美鲜香的瓦罐汤

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该菜谱发布于 2019-08-24 14:51:18
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