煎虾饼

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娃喜欢吃的虾饼,特别简单的做法,卖相不咋地,但是特别好吃哦

用料  

虾仁 300克
鸡蛋 一个
面粉 100克
葱碎 适量
蒜末 适量
少许
鸡精 少许

煎虾饼的做法  

  1. 把虾的皮剥干净,用牙签挑出虾线,葱切碎,蒜末剁好

    煎虾饼的做法 步骤1
  2. 用刀背剁碎,也不用太碎,吃出来有颗粒感也好吃

    煎虾饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉

    煎虾饼的做法 步骤3
  4. 依次加入鸡蛋、盐,鸡精、葱花蒜末

    煎虾饼的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    煎虾饼的做法 步骤5
  6. 炒锅放少许油加热至七成热的时候,用筷子随意夹到锅里

    煎虾饼的做法 步骤6
  7. 懒人方法用筷子,每个形状都是限量版,因为午饭时间到了,太着急就随意弄了啦,虽然丑但好吃哈~
    喜欢形状美的可以用煎蛋器固定型

    煎虾饼的做法 步骤7
  8. 中小火少油两面煎金黄酥脆即可。

    煎虾饼的做法 步骤8
  9. 吃饭咯~娃很爱吃,一会儿就光盘咯

    煎虾饼的做法 步骤9
  10. 顺便午餐打个卡

    煎虾饼的做法 步骤10

小贴士

和面糊的时候可以加少许胡椒粉更香,出锅的时候也可以撒些孜然粉,不要太好吃了哈哈。。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 16:08:05
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