两根黄瓜洗净切条,放入30克盐,腌制1小时,沥干水分待用。
黄瓜条里倒入300克生抽、15克米醋、30克蒜片、20克姜片、30克冰糖、5根米椒腌制,放冰箱2小时。
捞出盛盘。
开吃,就着稀饭或馒头,极其清脆入味。
上传你做的清脆腌黄瓜