清脆腌黄瓜

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用料  

黄瓜 2根
30克
6片
30克
生抽 300克
冰糖 30克
小米椒 5只
香醋 15克

清脆腌黄瓜的做法  

  1. 两根黄瓜洗净切条,放入30克盐,腌制1小时,沥干水分待用。

    清脆腌黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜条里倒入300克生抽、15克米醋、30克蒜片、20克姜片、30克冰糖、5根米椒腌制,放冰箱2小时。

    清脆腌黄瓜的做法 步骤2
  3. 捞出盛盘。

    清脆腌黄瓜的做法 步骤3
  4. 开吃,就着稀饭或馒头,极其清脆入味。

    清脆腌黄瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-24 17:43:43
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