准备材料
鸡蛋打散,加入牛奶,糖,玉米油搅拌均匀
加入糯米粉和泡打粉
搅拌至无干粉状态
28×28的金盘刷油,将米浆倒入
铺上坚果,烤箱预热180度,上下火中层烤40分钟。观察上色情况,及时加盖锡纸
烤好出炉
软糯筋道。没吃完的放在保鲜盒内保存,放凉的年糕容易变硬,用微波炉热一下就可以恢复了
上传你做的烤年糕