烤年糕

3 人做过这道菜
家里剩点糯米粉,加点坚果烤一烤很好吃呀

用料  

糯米粉 300克
鸡蛋 2个
玉米油 80克
45克
牛奶 270克
坚果 100克
泡打粉 8克

烤年糕的做法  

  1. 准备材料

    烤年糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入牛奶,糖,玉米油搅拌均匀

    烤年糕的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉和泡打粉

    烤年糕的做法 步骤3
  4. 搅拌至无干粉状态

    烤年糕的做法 步骤4
  5. 28×28的金盘刷油,将米浆倒入

    烤年糕的做法 步骤5
  6. 铺上坚果,烤箱预热180度,上下火中层烤40分钟。观察上色情况,及时加盖锡纸

    烤年糕的做法 步骤6
  7. 烤好出炉

    烤年糕的做法 步骤7
  8. 软糯筋道。没吃完的放在保鲜盒内保存,放凉的年糕容易变硬,用微波炉热一下就可以恢复了

    烤年糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 18:11:48
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