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红烧
红烧豆腐
红烧豆腐
6.7
综合评分
14
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小泥巴不爱泥
豆腐,是中国的传统美食,也是一道极其普遍的
家常菜
,清热解毒,抗癌。胃寒和脾虚的人容易加重肾脏负担,导致肾功能衰退,痛风者不宜食。
用料
葱
姜
蒜瓣
生抽
老抽
盐
鸡精
胡椒粉
红烧豆腐的做法
葱姜蒜瓣切好备用
生抽.老抽.鸡精.盐.胡椒粉用水调匀。(如图,最上一层漂浮的就是胡椒粉)
锅里热油,下葱姜,放豆腐煎炒。三分钟左右,放调好的味汁,焖豆腐。锅内汤快干就可以起锅了。
小贴士
1.调味料根据自己口味来调 2.最后可以放淀粉勾芡
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2019-08-24 18:25:53
794 收藏
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