挂面版油泼面

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用料  

适量
面条 适量
适量
适量
酱油 适量
陈醋 适量

挂面版油泼面的做法  

  1. 葱姜切末

    挂面版油泼面的做法 步骤1
  2. 面条煮熟过凉水,摆上葱姜末,喜欢吃辣的就再放点辣椒,油开后泼上,然后按自己口味加酱油和醋,倒上点面汤,搅拌均匀即可。

    挂面版油泼面的做法 步骤2

小贴士

油要分几次泼,蒜末多一点,放葱末上面,不喜欢吃蒜的话,蒜别切太细,吃的时候可以挑出来,生抽和醋的比例大概是3比1,当然喜欢醋的可以多加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 22:09:41
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挂面版油泼面的答疑

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