三文鱼切成块后用厨房纸抹干水份;
把剁好的蒜茸抹在三文鱼上,加入一点酱油和白糖,以及一点凉白开和一下调味,入冰箱腌一晚上第二天使用;
锅中放一点橄榄油,下三文鱼块煎香; 煎香一面后再煎香另一面即可!
碟中切好黄瓜片和胡萝卜片摆盘,挤上芥末,然后把煎好的三文鱼摆盘即可!
上传你做的蒜香三文鱼