蔓越莓雪花酥

7.4 综合评分
10 人做过这道菜
口感松脆酥软的甜点

用料  

棉花糖 180克
饼干 170克
黄油 40克
奶粉 100克
蔓越莓 60克(按自己喜号)

蔓越莓雪花酥的做法  

  1. 准备不粘锅,小火慢慢加热黄油(40g)至融化

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤1
  2. 放入棉花糖(180g)搅拌至与黄油完全融合

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤2
  3. 在融化的黄油+棉花糖中放入饼干(170g)继续翻拌

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤3
  4. 再在锅中倒入蔓越莓

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤4
  5. 翻拌中。。。。

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤5
  6. 倒入奶粉(100g)继续翻拌

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤6
  7. 翻拌成这样的粘稠状态

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤7
  8. 盘中(最好铺层油纸)撒少许奶粉,再将混合物倒入

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤8
  9. 整形成这样的长方块

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤9
  10. 待晾凉变得有些硬(自己把握)就可以动刀切成自己喜欢的形状

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤10
  11. 可以简单包装一下

    蔓越莓雪花酥的做法 步骤11

小贴士

记得用小火哦
不可过度加热棉花糖哦
欢迎大家提意见哦🎉🎉

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该菜谱发布于 2019-08-24 22:44:38
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