超简单·干豇豆烧排骨（川版）
7.5
综合评分
9
人做过这道菜
人间一勺
前段时间
人明日报推的《干豇烧排骨》视频
看着确实美味呀
在淘宝上买了干豇豆
准备开始啦
喜欢的宝贝～收藏＋关注我呗
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用料
超简单·干豇豆烧排骨（川版）的做法
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生排骨放葱段、料酒、姜、盐腌制
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不放原图了
此图干豇豆已经是水发过的
我泡了一晚上！
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按图配料
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热锅倒油，放切好的配料
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放豆瓣酱
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加排骨，炒香上色
加豇豆
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加生命源泉
大火烧开！
小火慢慢收汁
放酱油
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什么时候收汁好呢？
差不多像上图那样汁水呈红亮色（:有食欲的亚子）
放鸡精、葱段
盐味不够加盐
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干豇豆烧排骨
欧克！
小贴士
1.干豇豆提前水发
2.不吃辣自动略过相关佐料
3.第一次尝试不够美味不要紧，下次会更棒
2.不吃辣自动略过相关佐料
3.第一次尝试不够美味不要紧，下次会更棒
