火龙果冰皮月饼

5 人做过这道菜

用料  

红心火龙果 1个
冰皮月饼预拌粉200g 200g
85°以上饮用水 适量
矿泉水 少许

火龙果冰皮月饼的做法  

  1. 选一个红心火龙果对半切开

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤1
  2. 再把果肉用勺子舀出来

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤2
  3. 再用榨汁机榨成汁

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤3
  4. 玻璃碗倒入冰皮月饼预拌粉

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤4
  5. 加入85°以上的饮用水搅拌

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤5
  6. 然后再倒入火龙果汁搅拌均匀融合

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤6
  7. 再反复进行手工揉团

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤7
  8. 切成若干小面团

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤8
  9. 用模型压花成型

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤9
  10. 大功告成,可以冷藏下再吃味道更好。

    火龙果冰皮月饼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-24 23:40:43
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