无黄油版纸杯

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这个配方摘自网络,修改成自己常做的9个份量。

无黄油,比较健康。出炉后基本不会回缩。

用料  

鸡蛋 3个
白砂糖 60克(减糖了,正常可以放75g左右)
低筋面粉 70克
玉米油 42克

无黄油版纸杯的做法  

  1. 全蛋加入全部白砂糖高速打发至纹路清晰,写8字不会快速消失。

    分多次加入烘焙油搅拌

    筛入面粉后,搅拌均匀

    烤箱预热180度

    倒入模具中,烤箱中下层22分钟即可。

 

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该菜谱发布于 2019-08-25 05:34:05
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无黄油版纸杯的答疑

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