两个鸡蛋、葱花、芝麻、火腿肠、少许盐搅拌均匀。
饺子皮若干
饺子皮边缘抹点水,用两边大拇指用力压一下。
用叉子压一圈后灌入准备好的鸡蛋液,捏紧后用叉子压好封口。
摩飞锅里加入少量油,放入压好的饼。
起锅开吃。
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