海参泡发全过程【详细详细详细】

8.1 综合评分
49 人做过这道菜
就是特意做这个菜谱。给小伙伴泡发的时候全程跟着做。就能把海参泡发的胖胖饱满。☺

用料  

海参 10只
纯净水 盖住海参

海参泡发全过程【详细详细详细】的做法  

  1. 10个海参。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤1
  2. 放在大一点的碗里或者盆里面。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤2
  3. 加纯净水盖住海参。冰箱冷藏泡发哈。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤3
  4. 泡发19个小时的样子。冲洗干净哈。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤4
  5. 加纯净水。继续冰箱冷藏泡发。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤5
  6. 30个小时的样子。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤6
  7. 在海参肚子那边会有一个口。从口那边把剪刀递进去。剪开来就好了。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤7
  8. 像这样。海参一条肚子剪开来。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤8
  9. 海参头部的地方白色牙齿。需要手动剥掉。里面有泥沙流水冲洗干净。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤9
  10. 吶。处理干净了哈。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤10
  11. 海参全部处理干净。去掉肚子里的脏东西和牙齿。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤11
  12. 拿一个海参打开来。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤12
  13. 剪断海参的筋。一条条的就是筋哈。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤13
  14. 剪断剪断。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤14
  15. 就是这样剪断筋。剪到肉没事的哈。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤15
  16. 当中的筋也剪断一下。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤16
  17. 短一点的剪2段。长一点的剪3段。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤17
  18. 锅里加入纯净水。把处理干净剪断筋的海参放进去。煮个15分钟。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤18
  19. 清洗处理海参的牙齿垃圾就是这样的。给你们看看。扔掉。😄

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤19
  20. 15分钟后煮好的海参直接放锅里。不用拿出来。放到自然冷却。完全凉下来这样。等。我一个小时之后看看是完全冷却了。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤20
  21. 准备好的冰的纯净水。带冰块的那种。最是好了。最容易让海参泡发的好。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤21
  22. 把凉透的海参全部放进去带冰块的冰的纯净水里面去。继续放冰箱冷藏泡发。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤22
  23. 昨晚到第二天早上间隔12个小时。已经涨好大了。继续继续。换水。加入纯净水盖住海参。继续冰箱冷藏泡发。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤23
  24. 再泡发了15个小时之后的状态。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤24
  25. 更胖胖啦。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤25
  26. 完美完美完美。自己夸自己来着。哈哈哈。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤26
  27. 内筋也是全部泡开来啦。

    海参泡发全过程【详细详细详细】的做法 步骤27

小贴士

就是泡。清洗。煮。再泡。全程多换水。就行

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

全部50个作品

 

海参泡发全过程【详细详细详细】相关分类

该菜谱发布于 2019-08-25 11:03:16
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