苦菊西南花凉拌菜
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人做过这道菜
妖妖W
用料
苦菊西南花凉拌菜的做法
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准备苦菊一颗
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准备西南花
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苦菊水洗后倒入适量小苏打侵泡5分钟左右（去除农药残留），然后再次用清水清洗。
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西南花同样水洗后小苏打侵泡，然后放入沸水中过水捞出晾凉备用。😁
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把蒜瓣压成泥备用，再倒出适量酒鬼花生🥜备用
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准备调料
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依次放入西南花、生抽、醋、老干妈、自制油辣椒、大蒜泥、芝麻酱、白糖、盐、酒鬼花生。（加入酒鬼花生🥜，口感更加好）
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苦菊西南花凉拌菜很适合早上吃呦，跟杂粮红枣粥很配。（太开胃了）😋🤗
