青椒洗好,切成相似小块。
面筋洗好,撕成薄条状。
热锅冷油,姜丁爆香,下面筋煸炒,煸炒4-6min,放酱油/生抽2-3勺,放一点点水后,煸炒。
放青椒,煸炒,放盐调味,放糖提鲜。炒至青椒变色,装盘。
上传你做的青椒炒面筋