不用烤箱100％全麦面包饼（无糖无油无奶）

Name: 不用烤箱100％全麦面包饼（无糖无油无奶）
Ingredients: 1个鸡蛋（可不加）; 200克王后T150全麦粉; 少许盐; 一丢丢酵母

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突然想吃面包，但是又懒。
过程和味道，都简单粗暴。

用料

1.酵母用水化开，鸡蛋打散
2.全麦粉＋一点点盐
3.倒入蛋液＋酵母水
4.揉捏捶都可以，放电饭煲发酵1小时
5.按煮饭键，跳保温后翻个面，再按煮饭键，再跳保温后，等15分钟取出，吃！

面团发不起来也无所谓，毕竟是全麦粉。
我尽量铺满电饭煲，就是弄比较薄，像面包饼吧。
喜欢加什么可以加，我是发酵（失败）后，撒了一些芝士碎，再按煮饭键。
口感会比较有嚼劲，我自己是挺喜欢的。

烤箱面包饼电饭煲

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-25 11:32:52

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