萌爆了毛毛虫馒头卷

1 人做过这道菜

用料  

中筋粉300克 牛奶165克
糖30克 酵母3克(夏天可以减少一克)
面团揉到光滑

萌爆了毛毛虫馒头卷的做法  

  1. 面团搓成如图这长条 围着肠仔卷就行
    面团长程根据自己用的肠仔长程来定  我用的是双汇包装的那种肠仔  面团量一个是 45克  

    萌爆了毛毛虫馒头卷的做法 步骤1
  2. 这些装饰可以根据自己喜好来做  

    萌爆了毛毛虫馒头卷的做法 步骤2
  3. 发酵程度重要的是看状态  用手指轻轻按下去有慢慢回弹即可

    萌爆了毛毛虫馒头卷的做法 步骤3

小贴士

面团揉到位是最重要

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

萌爆了毛毛虫馒头卷相关分类

该菜谱发布于 2019-08-25 12:17:12
96 收藏


作者遇见最美的你y的其他菜谱

萌爆了毛毛虫馒头卷的答疑

登录查看全部1条答疑