减脂餐—韭菜炒千张

Name: 减脂餐—韭菜炒千张
Ingredients: 一把韭菜; 1-2张千张; 适量玉米油; 适量生抽; 适量盐; 1-2个青辣椒

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千张焯水后会去掉豆腥味，不介意的同学也可以不焯水，我们的准则是开心就好啦。
韭菜选择根部粗壮一点的，更好吃哈

用料

韭菜	一把
千张	1-2张
玉米油	适量
生抽	适量
盐	适量
青辣椒	1-2个

减脂餐—韭菜炒千张的做法

韭菜洗干净，切成段
锅中烧一锅开水，把千张整个的放入焯水
焯过水的千张捞出来，取干净的纯净水过凉
千张切丝
锅中倒入适量的玉米油
油热后倒入韭菜翻炒至变软
随后倒入千张继续翻炒
倒入适量的生抽、盐翻炒均匀，倒入青椒
倒入点鸡精提味，也可以不倒，开心就好

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该菜谱发布于 2019-08-25 12:28:59

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