生酮零食奇亚籽脆片

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想吃芝麻薄脆了,想了一下试试奇亚籽和椰子面粉吧,不失为消耗奇亚籽和蛋清的好办法。

用料  

蛋清 3个
奇亚籽 40克
代糖 10克
黄油 25克
粉盐 2克
椰子面粉 25克

生酮零食奇亚籽脆片的做法  

  1. 蛋清加上粉盐和代糖打蛋器搅匀即可,加入椰子面粉,继续搅匀

    生酮零食奇亚籽脆片的做法 步骤1
  2. 加入奇亚籽和融化了的黄油,搅匀。

    生酮零食奇亚籽脆片的做法 步骤2
  3. 加入奇亚籽之后搅拌均匀。一定是最后加奇亚籽哟。

    生酮零食奇亚籽脆片的做法 步骤3
  4. 烤盘中放烘焙纸,用硅胶刮刀将糊糊平铺在纸上。薄一点更脆。我这个有点厚了。160度25分钟。烤到没有白色。拿出来后趁软剪成片。放凉。虽然没有那么咸薄脆,但是对于生酮想解馋的酮学来讲很好啦。

    生酮零食奇亚籽脆片的做法 步骤4

小贴士

烤到没有白色 更脆
趁热剪出形状
密封放置

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该菜谱发布于 2019-08-25 13:07:23
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