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咸蛋南瓜

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路_遥的厨房  路_遥
～都是快手菜～上班带娃做菜都不误！

用料  

咸鸭蛋（腌制久一点的，有沙的那种） 克
南瓜 克

咸蛋南瓜的做法  

  1. 南瓜切条，水开后焯一下，至8成熟沥干。咸鸭蛋2只用煮蛋器蒸熟，捞出蛋黄和部分蛋白碾碎备用。锅里放油8分热放入碾碎的蛋黄蛋白炒至冒细泡，倒入南瓜条炒1、2分钟就OK啦。（蛋白用来调节咸淡，量可以根据口味来调节）

    咸蛋南瓜的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-08-25 13:15:27
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