桃子洗净
切开去核。用刀切开两半,先用小刀围着桃核划一圈再配合勺子挖出果核。
去皮切块。大小自己定,太大了吃的时候不好咬,太小容易煮侬,而且我觉得这样好看。
切好的桃子放入锅中,加入冰糖。冰糖我是按照一个桃子大小的量放的。加水淹没桃子大火煮10分钟转中火10分钟。
成品装入保鲜盒中,晾凉后放入冰箱冷藏。如果有现成的罐头瓶子会更好看。
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