黑椒甜玉米蛋炒饭
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人做过这道菜
调味小星星
一碗剩饭也能创造奇迹(≧∇≦)
黑胡椒的香气配上玉米的甜嫩，厚重的搭配清甜的，玉米粒口感饱满，是与洋葱炒饭不同的新鲜体验(≧∇≦)
黑胡椒的香气配上玉米的甜嫩，厚重的搭配清甜的，玉米粒口感饱满，是与洋葱炒饭不同的新鲜体验(≧∇≦)
用料
黑椒甜玉米蛋炒饭的做法
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准备甜玉米一根，剥成玉米粒，简便方法是将玉米分成小段后用刀将🌽粒切下。洗净控干水分。
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将鸡蛋加入少量盐打散。
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起锅加油煸炒玉米粒，撒入黑胡椒，再放入鸡蛋炒熟，盛出备用。
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将米饭放入锅中拍散炒匀，倒入鸡蛋玉米碎，放入一小勺酱油和少量盐、少量水，炒至米饭香软切颗粒分明即可出锅。
小贴士
（1）打鸡蛋时可以放入微量水，使鸡蛋更嫩。
（2）酱油要适量，过多会影响色泽。
（3）有现磨黑胡椒最好，味道浓郁，和甜玉米好般配！
（2）酱油要适量，过多会影响色泽。
（3）有现磨黑胡椒最好，味道浓郁，和甜玉米好般配！
