【十分钟就搞定】芒果糯米糍
7.8
综合评分
8
人做过这道菜
Muriel_chan
香甜的芒果糯糯米，绝对是夏天的最佳甜品！
芒果的话，我强烈推荐用凯特芒果，香甜无渣！！因为芒果很香甜，所以糖不需要太多，配方是用了低糖版！
这个配方可以做四个的量，两个闺密一起，再配上杯饮料刚刚好，不用再考虑是否要冻到冰箱的问题～
新鲜吃才是最棒哒！(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
当然，如果实在吃不完，冷藏24小时皮也不会变硬哦！
芒果的话，我强烈推荐用凯特芒果，香甜无渣！！因为芒果很香甜，所以糖不需要太多，配方是用了低糖版！
这个配方可以做四个的量，两个闺密一起，再配上杯饮料刚刚好，不用再考虑是否要冻到冰箱的问题～
新鲜吃才是最棒哒！(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
当然，如果实在吃不完，冷藏24小时皮也不会变硬哦！
用料
【十分钟就搞定】芒果糯米糍的做法
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把糯米皮的配方除了玉米油外全部融合在一起，搅拌到无颗粒的状态，最后再把玉米油倒进去拌好。
用保鲜膜包好，就可以用微波炉去叮热！
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放到微波炉高火两分钟即可！糯米皮就做好了，可以放在一边先摊凉！
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把芒果切好，选取正方形的用来包，一个包一块，其他的话就可以当水果吃了！
芒果切好之后，糯米团也凉的差不多了，要趁着糯米团还是温热的时候包起来！
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把糯米团分成四块，搓圆压扁，放上一大块切好的芒果！比起切成一粒粒，用一大块来包更加容易哦～
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然后把封口包起来！
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最后就在外皮上沾上椰蓉就可以了！
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分量刚好可以做四个，别问我图片为什么会只剩下三个，因为有一个已经被我吃了！哈哈哈哈～( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡
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从中间切开，是不是很好看呢！皮薄馅大，口感香糯十足！୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
