快乐土豆
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人做过这道菜
可爱又能吃
做休闲小食或者下饭菜都很棒的噢～有了它又能多吃两碗饭，妈妈从此就开始担心以我体重出嫁的问题了……（开玩笑，我不胖！认真.jpg）喜欢土豆的bb看这里～
用料
快乐土豆的做法
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土豆削皮切片 多用水冲洗几遍 洗去淀粉
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冷水下锅 煮至土豆片有些发白（略呈透明状）捞出滤干水份（也不用太干了 别那么实诚 差不多就行哈）
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蒜瓣切末 加入辣椒 混合 （同时起锅烧油）图中盐和糖放早了... （太早放化得不匀 大家别学我）
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油冒烟了 往碗里倒 （听到呲啦一声 ）再➕盐➕糖➕生抽➕蚝油➕醋 搅和搅和
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把土豆倒进去 拌匀 完成～ 开一罐啤酒 完美～
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再看看成品图～
小贴士
需要注意的就是 开心就完事了～
