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猪肉芹菜鲜虾仁饺

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笑猫的厨房  笑猫
准备面粉1kg

用料  

芹菜 六七根
猪肉 400克
虾仁 120克
葱 二根大葱葱白
盐 适量
姜 一块
葵花籽油 适量

猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法  

  1. 用0.9kg面粉和面，醒半小时。然后准备馅料:。

    猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法 步骤1

  2. 120g剁成茸状。另400克猪肉剁碎。

    猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法 步骤2

  3. 一个方向搅拌，加少量水。

    猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法 步骤3

  4. 肉中已加入大葱，芹菜，虾仁，姜，盐，油。

    猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法 步骤4

  5. 纯手工皮。

    猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法 步骤5

  6. 完成，水烧开，煮吧。

    猪肉芹菜鲜虾仁饺的做法 步骤6

小贴士

芹菜切尽量小粒，撒点盐，杀水。肉馅向一个方向搅伴。

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该菜谱发布于 2019-08-25 17:49:48
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