小白菜洗净，焯水，然后泡在凉水里。
蘑菇洗净，焯水，然后泡在凉水里。
蘑菇，撕成条，用手握掉水分。
小白菜握掉水分。
葱蒜，切末。
锅热油，葱蒜爆锅。
下蘑菇，小白菜。加盐，生抽，蒸鱼豉油。
出锅。
上传你做的〈蘑菇炒小白菜〉，鲜溜溜。欣小厨 😉
欣小厨_家中小厨娘
