可乐鸡翅

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给室友加餐哈哈~

用料  

鸡翅 6个
老抽 1勺
3片
生抽 2勺
可乐 1听
料酒 2勺
花椰菜 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 洗干净用适量料酒与老抽腌制,可用刀斜切鸡翅或者用牙签扎一下充分腌制二十分钟

  2. 腌制完成后,与冷水入锅焯水,起大量白色泡沫后捞起沥干

  3. 下锅剪前用姜片擦下锅,可防止黏锅,小火煎至两面金黄,倒入一听可乐,煮至只剩三勺汁左右,就可夹起摆盘啦,花椰菜少量水煮用于摆盘即可,撒上少量黑色熟芝麻更好看哟

 
该菜谱发布于 2019-08-25 20:12:45
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