减脂无油烤箱鸡胸肉（面包糠版）

Name: 减脂无油烤箱鸡胸肉（面包糠版）
Ingredients: 2块鸡胸肉; 适量盐; 200克面包糠; 适量黑胡椒; 适量料酒; 适量酱油; 2个鸡蛋; 适量耗油; 适量香辣粉; 适量淀粉

6.7 综合评分

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hui儿

这个烤箱无油版的，外酥内嫩，一定要蘸着沙拉酱或者番茄酱吃哦，才会更美味！
跟油炸的比，因为没有了油腻，会感觉这个有点干，并且油炸的还是有油炸的无可替代的香。
除此之外，是要减肥，又要健康，这款无可挑剔了哈！

用料

鸡胸肉	2块
盐	适量
面包糠	200克
黑胡椒	适量
料酒	适量
酱油	适量
鸡蛋	2个
耗油	适量
香辣粉	适量
淀粉	适量

减脂无油烤箱鸡胸肉（面包糠版）的做法

鸡胸肉切块，厚度参考封面图
加入生抽，盐，淀粉，耗油，香辣粉，黑胡椒粉，用手抓匀，尽可能抓久点，给肉做按摩，待会烤出来会更嫩！
套上保鲜袋，放冰箱里冷藏2小时！
按这个顺序：一层薄薄的淀粉，一层蛋液（蛋液里根据自己的口味加盐，喜欢重口味的可以加多点），最后是面包糠
放烤箱，上下层200℃，20分钟

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该菜谱发布于 2019-08-25 20:27:23

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