南瓜饼 球

3 人做过这道菜
在这个南瓜大丰收的季节,作为一名美食爱好者怎么能少了这道甜食👇👇👇

用料  

糯米粉 适量
南瓜 适量
白糖 适量
面粉 适量

南瓜饼 球的做法  

  1. 1、南瓜去皮,上锅蒸熟。
    (做的时候忘记拍照,此处就用成品代替😛)

    南瓜饼  球的做法 步骤1
  2. 2、装碗捣碎,放凉,(多余的水最好倒掉)。
    3、加糯米粉和面粉,大概就是3和1的比列,适当的加点面粉,不会太黏手,柔成面团,(软软的哪种哦)。
    4、因为我在里面包了豆沙馅,所以没加糖。

    南瓜饼  球的做法 步骤2
  3. 5、最后搓成小球包上豆沙,裹上一层面包糠下锅炸。我煎的南瓜薄饼没加豆沙就需要另加点糖。

    南瓜饼  球的做法 步骤3
  4. 6、炸好趁热开吃,脆脆的,炒鸡好吃。

    南瓜饼  球的做法 步骤4

小贴士

搓面团和小球的时候手上抹点油,防止粘手。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-25 21:56:34
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南瓜饼 球的答疑

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