西葫虾仁煎饺
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人做过这道菜
开心123jiajia
西葫虾仁煎饺是想做一直懒的做，天凉快了才决定做一下，只有盐和油还有食材，简单的原料简单的做。
用料
西葫虾仁煎饺的做法
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西葫丝洗净擦丝，撒少许盐腌制一刻钟后攥干水分备用。
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虾仁去虾线用开水烫变色控干水分，把虾仁和葫芦丝放碗里倒一点油拌匀。
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饺子皮用擀面杖再压薄一点。
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取一个面皮放入一个虾仁和适量的菜包起来。
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锅里一点点油油热五成放入包好的饺子，煎至饺子底部微黄时倒入半碗水，水过饺子三分之一处就可以了。
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大火收干水分就ok了。
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出锅。
小贴士
这个煎饺很容易熟，所以水不要放太多也不用煎太久，皮熟了馅也就熟了。
