云朵舒芙蕾

7.6 综合评分
17 人做过这道菜
咬一口特别绵软好吃!建议月龄10m+

用料  

鸡蛋 3个
白糖 9克
玉米淀粉 10克
蔓越莓、黑芝麻 适量

云朵舒芙蕾的做法  

  1. 准备食材

    云朵舒芙蕾的做法 步骤1
  2. 蛋清加入几滴柠檬汁高速打发

    云朵舒芙蕾的做法 步骤2
  3. 有大鱼眼泡加入3克白糖

    云朵舒芙蕾的做法 步骤3
  4. 有一点细腻时加入3克白糖

    云朵舒芙蕾的做法 步骤4
  5. 有大弯勾加入3克白糖10克玉米淀粉,低速打发

    云朵舒芙蕾的做法 步骤5
  6. 打发至有小小尖角即可

    云朵舒芙蕾的做法 步骤6
  7. 堆在烤盘上,整理造型

    云朵舒芙蕾的做法 步骤7
  8. 烤熟

    云朵舒芙蕾的做法 步骤8
  9. 美味完成啦

    云朵舒芙蕾的做法 步骤9
  10. 入口柔软,绵软好吃

    云朵舒芙蕾的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-08-25 22:31:29
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