秋葵芝士饭

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周末的中饭总是很简单,家里有啥做啥。

用料  

隔夜米饭 1.5碗
香菇 6朵
包菜 3片
鸡蛋 3个
青椒 1个
杏鲍菇 半个
盐巴 5克
酱菜 1勺
芝士 2片
秋葵 8根
橄榄油 5克

秋葵芝士饭的做法  

  1. 将除鸡蛋外的各种配料切成小块,清洗沥干。
    热锅烧油,鸡蛋打散下锅快炒搅拌,随即加入配菜翻炒十秒,然后加入隔夜米饭翻炒,炒二十秒左右即可,出锅前撒入盐巴调味。

    秋葵芝士饭的做法 步骤1
  2. 出锅后在饭边放一勺酱菜,和着饭一起吃,够味。
    在自己那份上加了两片芝士,奶味十足,香。

    秋葵芝士饭的做法 步骤2
  3. 用勺子挖开,蔬菜的清香扑鼻,饭香四溢。

    秋葵芝士饭的做法 步骤3

小贴士

全程中火快炒,油少放饭也不会糊。
配料大家可尽情发挥。
 

秋葵芝士饭相关分类

该菜谱发布于 2019-08-26 00:11:03
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秋葵芝士饭的答疑

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