减脂100天Day12：虾仁炒嫩蛋土司
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人做过这道菜
murlanbaby
一包吐司有好多，为了消耗吐司已经连续好多天用它做饭了。今天还有最后一片，做一款虾仁炒嫩蛋吐司。超级好吃！
用料
减脂100天Day12：虾仁炒嫩蛋土司的做法
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冷冻蔬菜粒短暂焯水捞出。多弄了一些，可以做别的用处。
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虾仁焯熟。同样也是多焯了一些，实际只用两只。
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土司煎到两面金黄。切开取一半用。
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锅小火，放黄油融化，倒入蛋液，不停这样从四周往中间推。
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炒到这样嫩当当的状态赶快出锅。
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嫩蛋，虾仁，杂蔬粒装点在酥脆的面包上，撒黑胡椒，粉盐，欧芹碎，开吃！
小贴士
1.炒嫩蛋一定要小火慢炒，不然会老。
2.欧芹的清香与鸡蛋很配。没有这些西式香料，用番茄酱等常见的调味也可以。
2.欧芹的清香与鸡蛋很配。没有这些西式香料，用番茄酱等常见的调味也可以。
