凤爪剪脚趾。
将凤爪一开二，去水（飞水）纯净水洗净。
冰袋（水）浸泡30-40分钟，口感爽。
浸泡口凤爪晾干水分，把姜、蒜、柠檬、洋葱切丝/碎倒入白醋，根据自己口味分别加入麻油、酱油、老抽、糖、盐。盖好保鲜膜或装盒腌制10小时以上。
食用前4小时左右加入元西（香菜）和白芝麻拌匀即可享受美味佳肴……
上传你做的开胃鸡爪
愛吃愛睡覺的豬豬
