鲜芋牛奶的芋泥

Name: 鲜芋牛奶的芋泥
Ingredients: 1个，不太大荔浦芋头; 1袋，鲜牛奶牛奶; 1个，1.5个鸡蛋那么大紫薯; 26克冰糖

7.7 综合评分

108 人做过这道菜

夏天喵尔

种草了各种芋泥饮品，苦于奶茶店芋泥量太少，还是自己动手吃个痛快吧，顺便为做饮品提前备料～

用料

荔浦芋头	1个，不太大
牛奶	1袋，鲜牛奶
紫薯	1个，1.5个鸡蛋那么大
冰糖	26克

鲜芋牛奶的芋泥的做法

蒸熟，那块颜色奇怪的是芋头尾巴，做芋泥时没用，因为不够软糯
后面因为牛奶和芋头全用了，就又加了几块冰糖，估计26克左右，味道比半糖甜一些
一袋全用了
小火煮
压碎，搅动
当当当当，非常美味，克制不了舔锅的冲动

小贴士

紫薯一小个，我的这个还是略大，太大了会盖过芋头的香味，下次试试紫薯减量。

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该菜谱发布于 2019-08-26 12:42:48

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