提浆五仁馅月饼（京式提浆皮，老式传统月饼）
按照老师教的配方和方法 第一次做出来成功的月饼 😭😭感谢老师无私分享 教我怎么拌馅儿 怎么和面 面的软硬程度 教会我自己掌握加多少熟粉 老师非常细心有耐心 做月饼遇到的所有问题 老师都一一的为我解答 连续三个中秋节做月饼 第一次得到家人朋友...
2020-10-03
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好用的方子！
2021-09-12
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2020-09-07
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哈哈，越看越欢喜呀，跪谢作者大哥无私的指导！
2020-09-30
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2020-09-03
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#午餐•2022年8月4日# 方子太棒了👍👍👍👍👍👍 馅儿我自由发挥有什么用什么了这次，下次有机会试试老师的比例
2022-08-04
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2019-08-27
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用老师的方子做了白果月饼，谢谢
2020-10-01
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颜值还有待于提高，但是口感是我想要的，家人都很喜欢，就连平时很挑剔的儿子也说不错，再一次感谢老师的耐心指导，谢谢！
2021-09-19
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学着做了老式五仁太好了，成功！
2021-09-14
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用了配方里的饼皮方子，非常好！
2021-07-31
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先高温定型，上色有点重 老师很细心地给予指导
2021-09-21
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宝藏老师，配方很好一次成功，感谢分享！
2021-09-01
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参考月饼皮做的五仁馅月饼，超有满足感！
2021-07-26
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玫瑰花酱和柑橘类（红柚干）的清香为五仁馅加分不少，包馅的时候没有手套也要套塑料袋包
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这是我最满意的配方，谢谢老师的分享，五仁馅里边放金桔干和玫瑰酱特别香，小月饼刷蛋液了。
2021-08-21
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请问怎么刷蛋液才能和你一样的表面呢？
09-12
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