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零失败，鲜的掉渣的海鲜粥

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大芯心心的厨房  大芯心心

用料  

大米 适量
梭子蟹 2只
虾 10只
姜片 3片
葱末 适量
盐 适量
香油 少许
胡椒粉 少许

零失败，鲜的掉渣的海鲜粥的做法  

  1. 需要用到的材料准备好(螃蟹的处理方法请参考我咖喱蟹的菜谱)

    零失败，鲜的掉渣的海鲜粥的做法 步骤1

  2. 大米在锅里先泡半小时（也可以不泡），煮开到米稍微开花，然后加入姜片继续煮

    零失败，鲜的掉渣的海鲜粥的做法 步骤2

  3. 放入姜片以后，起锅倒油把虾头放进去，小火炸出虾油

    零失败，鲜的掉渣的海鲜粥的做法 步骤3

  4. 把虾油和虾头一起倒进粥锅里，加入葱末，然后把海鲜也倒进去煮至粘稠

    零失败，鲜的掉渣的海鲜粥的做法 步骤4

  5. 快出锅的时候加盐，胡椒粉调味，关火以后点2滴香油更美味

    零失败，鲜的掉渣的海鲜粥的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-26 16:01:21
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