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西葫芦炖扇贝丁

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用料  

西葫芦 2个
鸡蛋 2个
盐 少量
葱 一小段
姜 三片
料酒 1勺

西葫芦炖扇贝丁的做法  

  1. 扇贝丁加料酒姜片腌制去腥，西葫芦切丁，葱切细

    西葫芦炖扇贝丁的做法 步骤1

  2. 热锅放油，鸡蛋炒制八分熟，鸡蛋盛出

    西葫芦炖扇贝丁的做法 步骤2

  3. 重新烧油，炒葱花炒西葫芦，放盐，加适量水，水开倒入鸡蛋炖煮一下

    西葫芦炖扇贝丁的做法 步骤3

  4. 稍后加入扇贝丁，扇贝丁熟了即可

    西葫芦炖扇贝丁的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-08-26 17:07:44
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