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手搓凉粉

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浅浅荨荨的厨房  浅浅荨荨

用料  

凉粉籽 50克
凉开水 1500
石灰粉 5克
凉开水 200克
各种水果
芋圆 红豆 想吃啥就放啥
忘了凉粉的灵魂 红糖浆了
红糖(片状) 200克
水 400克

手搓凉粉的做法  

  1. 其实我觉得用丝袜搓凉粉籽挺好，不漏，气泡又丰富，记得搓的时候放入水里，别在水面上搓，容易消泡。
    步骤是秤3斤水把50克冰粉籽包好放水里搓到水粘粘的有丰富的泡泡（约15分钟）
               200克水+5克石灰静置后只要上面的水，放入搓好的冰粉水
    放入冰箱就好了
    过1.2小时后，拿出来，加入自己喜欢的配料，QQ弹弹，很好吃，比外面买的果冻👍

    手搓凉粉的做法 步骤1

上传你做的手搓凉粉

 
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该菜谱发布于 2019-08-26 17:33:58
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手搓凉粉的答疑

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