糖醋藕丁

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用料  

1节
1片
2瓣
少许
生抽 1勺
老抽 1/3勺
蚝油 1/2勺
米醋 3勺
白糖 2勺
少许
干辣椒 2个
花椒 5粒

糖醋藕丁的做法  

  1. 藕去皮切丁,然后泡到凉水里

    糖醋藕丁的做法 步骤1
  2. 藕丁焯水2分钟,捞出来冲凉水,备用

    糖醋藕丁的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切碎末,干辣椒切段

    糖醋藕丁的做法 步骤3
  4. 调料先准备好

    糖醋藕丁的做法 步骤4
  5. 热油爆香葱姜蒜辣椒和花椒

    糖醋藕丁的做法 步骤5
  6. 加入藕丁翻炒均匀

    糖醋藕丁的做法 步骤6
  7. 加入调味汁翻炒,再加少许水炖煮五分钟

    糖醋藕丁的做法 步骤7
  8. 收汁

    糖醋藕丁的做法 步骤8
  9. 出锅

    糖醋藕丁的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-08-26 18:46:52
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