登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 凉拌油豆皮

凉拌油豆皮

1 人做过这道菜
收藏
爱晴_AN的厨房  爱晴_AN

用料  

油豆皮 120克
蒜 20克
醋 20毫升
盐 3克
糖 2克
生抽 15
鸡粉 1克
红油 20毫升
食用油 20毫升
香菜 50克
小米椒 4个

凉拌油豆皮的做法  

  1. 油豆皮，冷水泡发

    凉拌油豆皮的做法 步骤1

  2. 香菜洗净，切段，撒少许盐腌制10分钟

    凉拌油豆皮的做法 步骤2

  3. 锅烧水，水开后下泡好的油豆皮焯烫

    凉拌油豆皮的做法 步骤3

  4. 腌好的香菜，篦出汁水，放入深盆中

    凉拌油豆皮的做法 步骤4

  5. 加入焯烫后的油豆皮

    凉拌油豆皮的做法 步骤5

  6. 锅中放食用油。下辅料煸炒，炒匀后关火

    凉拌油豆皮的做法 步骤6

  7. 淋入油豆皮

    凉拌油豆皮的做法 步骤7

  8. 淋入香醋和红油，翻拌均匀，装盘。

    凉拌油豆皮的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌油豆皮

 

凉拌油豆皮相关分类

凉菜 凉拌油豆皮 油豆皮 炒油豆皮 凉拌 凉拌海藻
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-26 18:56:45
212 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱晴_AN的其他菜谱

爽口黄瓜条

爽口黄瓜条

爱晴_AN      3 做过
香辣干锅鸡

香辣干锅鸡

爱晴_AN      5 做过
油焖笋

油焖笋

爱晴_AN      1 做过
炝炒圆白菜

炝炒圆白菜

爱晴_AN      1 做过
菠萝派

菠萝派

爱晴_AN      0 做过
脆爽酱黄瓜

脆爽酱黄瓜

爱晴_AN      0 做过
韭菜鸡蛋虾皮香肠饺子

韭菜鸡蛋虾皮香肠饺子

爱晴_AN      4 做过
孜然手撕杏鲍菇

孜然手撕杏鲍菇

爱晴_AN      1 做过

凉拌油豆皮的答疑

关于凉拌油豆皮的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负