准备好各种食材:玉米切小块,胡萝卜和土豆切滚刀块,姜切片,红枣提前洗净泡好。(土豆和红枣是之后加的,图中没有)排骨洗净加盐腌一会儿(我也不知道我为什么要加盐😂,反正好吃就得了)
(因为一个人吃,超市买的一个排骨只放了一半。)排骨入锅➕姜片➕料酒,大火煮开,撇去浮沫。煮到肉变色之后捞出过凉水。
排骨➕玉米➕胡萝卜➕土豆➕净水➕盐 放进电饭煲,水没过食材。选择电饭煲“煲汤”键,会显示两小时的时间。
漫长的两小时……好在刷了一套题。然后就可以喝汤了😁
美食当然要分享才好吃嘛!分享一碗给室友小姐姐,意外收获了一个大大的水蜜桃🍑😁
中午没喝完的,晚上继续喝~~
满满一碗~~