蜜汁排骨

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女儿在饭店吃了超爱,老母亲做起来
1.中排切5厘米左右的段,这一盘大概12段,泡会血水
2.用洋葱粒和生抽腌制一小时
3.锅里下两勺水,加入冰糖炒出焦糖色
4.腌制好的排骨下锅翻炒,直到上色均匀
5.加入2大勺水大火煮开,改小火煮半小时,放入生抽,醋
6.收汁前加入一点白糖,大火收汁起锅
娃表扬这菜100分噢

用料  

排骨750
碎冰糖 两大勺
生抽 两勺
洋葱 半个
白砂糖 两小勺
适量

蜜汁排骨的做法  

  1. 没拍过程图,将就看看

    蜜汁排骨的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2019-08-26 20:18:34
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