鸡翅正反面分别斜划几刀
冷水下锅，加葱姜料酒，大火煮开，撇去浮沫，洗净沥干水分备用。
炒锅预热加少许油，鸡翅下锅煎至两面金黄，放葱姜八角爆香，加一勺生抽一勺老抽，翻炒均匀上色。
加可乐没过鸡翅，调中火炖5分钟，加半勺盐，调大火收汁，出锅。
有条件的出锅撒上白芝麻看起来更好吃哦～
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