酥脆饺子皮葱花饼
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人做过这道菜
猴哥撸啊撸
临时发出来的菜谱，以至于很多细节没有拍，有问题可以在评论区留言呀！😁
用料
酥脆饺子皮葱花饼的做法
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小葱切碎，饺子皮备用
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为了提升口感，我把油加热，爆香了花椒、辣椒，一点点葱白。（也可以忽略这一步）
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一张饺子皮，刷一点油，撒葱花，再覆盖一张饺子皮，我每个葱花饼用了四张饺子皮
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边缘部分用手指压一下，以防葱花漏出来，擀成薄饼
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热锅刷点微博底油，中小火，两面煎黄就好啦😋
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饼快煎好的时候给赖先生煎了牛肉火腿。葱花饼配小米粥，酸萝卜和陈醋姜丝是自己腌制的，爽口酥脆的一餐就简单搞定啦！
小贴士
煎饼的时候要注意火候，观察上色哦，大火容易烧糊哦🤣
