凉拌酸辣虾
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人做过这道菜
笑笑Sister
超级爱吃虾，这款凉拌虾酸辣入味，吃起来超级爽口过瘾，这个凉拌酱料比例真的巨好吃！我这就和大家分享怎么做出最好吃的凉拌酸辣虾
用料
凉拌酸辣虾的做法
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虾清洗干净
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去虾线
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准备好其它食材
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锅中冷水加姜片
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加1勺料酒
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冷水下锅煮开后煮1-2分钟
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关火焖1分钟
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沥干水分
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冰水浸泡一会儿
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洋葱丁，小米辣，青椒，葱花，姜末放在一个碗里
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加1小勺白糖
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3勺生抽
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1勺蚝油
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2勺陈醋
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2勺蒸鱼豉油
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1小勺花椒油
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淋上热油
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加入香菜和柠檬片
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虾去壳
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酱汁搅拌均匀
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加入剥好的虾浸泡半小时以上
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酸酸辣辣好开胃
