油 | 适量 |
老抽 1 | 勺 |
生抽 3 | 勺 |
糖 1 | 勺 |
小葱 2 | 根 |
鸡精 1 | 勺 |
面条 | 根据自己食量 |
虾仁 | 10~20个 |
我选的是这种细挂面,好入味
家里没有小葱了,用大葱来代替的 大葱切丝
虾仁,这是婆婆提前给煮好的,用生的会更好哦
这一步该拍料的(忘记拍啦)。把三勺生抽一勺老抽一勺糖一勺鸡精均匀的拌在碗里备用
面条用水煮开 过凉水备用
油热,放入葱爆香,不喜欢吃葱的可以挑出,放入虾仁,炒变色,倒入配好的酱汁 烧开后淋入面里拌匀即可
都吃了,才忘记上拍图了,葱油都倒老公那盘了,所以颜色不太好看,味道一级棒