黄瓜 | 3根 |
冰粉粉 | 40g |
其实我认真看了配料表以后,发现40g【也就是一整包冰粉粉】+5斤的开水冲泡
我有一个疑惑,是不是一定要用开水啊,我用常温黄瓜汁行不行呢,于是我尝试了两种方法,都成功了,这里详细介绍一下~
方法一
就是大多数菜谱可以看到的,黄瓜皮榨成汁,过滤得到绿色的汁液,放到锅里加热。再+冰粉粉
最后的颜色比较奇怪啊,可是是因为我加了一半的水,颜色有点荧光绿
女巫汤的颜色啊有木有
方法二
用黄瓜皮榨成汁,直接冷的汁液加冰粉粉。再加适量的开水
这个方法做出来的真的很漂亮,我忍不住要详细介绍一番啦
首先就是¬_¬`削皮嘛,用刨子
榨汁机的果汁功能打成汁,然后过滤。一位常年喝豆浆的老年人路过T﹏T,这个真的过滤的太爽了,一下就下去了,那个豆浆的过滤每次还要摔摔那个滤网,不然豆渣就会堵住的话说
这个过滤真的很爽啊!!!
然后找个干净的盆倒进去黄瓜皮汁600ml【因为我这个豆浆机是小型的,最多也只能600ml】,不用煮,直接加冰粉粉40g搅拌。
加入600ml的开水【家里随便找个热水壶烧开水这个你懂的伐】
然后就把它放冰箱冷静一下
天呐天呐,有没有感觉到duang ~
真的很漂亮啊
然后这个是对比图,那个旁边的三个小的都是方法一煮出来的,你们自行体会哈
不过煮出来的会更q弹,冲出来的比较细腻柔和,而且很duang,很漂亮。你们自行选择好啦