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丝瓜木耳炒蛋

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用料  

丝瓜 1根
木耳 少许
油 克
盐 一平勺
鸡蛋 1个
酱油 4勺
醋 1勺
冰糖 三粒

丝瓜木耳炒蛋的做法  

  1. 准备食材，丝瓜滚刀块，鸡蛋里加少许盐

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤1

  2. 锅烧干放适量油

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤2

  3. 油锅冒烟的时候加入鸡蛋翻炒

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤3

  4. 加入丝瓜翻炒

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤4

  5. 加盐，翻炒几下

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤5

  6. 加入黑木耳翻炒

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤6

  7. 加入图中酱油，翻炒均匀

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤7

  8. 以因为怕木耳的爆炸声，所以比较快的加水了😂，让水烧开，再煮5-6分钟。这个可以直接安排，时间短木耳脆点，时间煮长，软一些

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤8

  9. 成品

    丝瓜木耳炒蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-08-27 10:51:07
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